• الرئيسية
  • فهرس الموقع
  • طلبات الافلام
  • اتصل بنا
  • صفحتنا على فيس بوك
  • استعمل متصفح جوجل كروم لتصفح افضل في موقعنا حمل كروم من هنا

    أحدث المواضيع

    الخميس، 20 أكتوبر 2016

    اعملى شاورما فراخ احلى من برة بطعم يجنن


    شاورما الفراخ 

    المقادير :


    صدور فراخ
    ماء بصل
    طماطم مبشورة
    ملح
    فلفل
    زعتر
    ليمون
    توم
    كركم
    زبادي
    كمون
    طماطم شرائح مع نزع اللب والبذر
    فلفل شرائح
    بصل شرائح




    الطريقة :


    1- نضع صدور الدجاج في طاسه سخنه على النار ولا نضع عليها ملح او فلفل او اي توابل و الهدف من ده انها متجبش ميتها وبالتالي تحتفظ بالقيمة الغذائيه وتبقى اسهل في التقطيع .
    2- نخرج الفراخ من الطاسه لما تاخد لون ونقطعها شرائح رفيعه .
    3-نحضر التتبيله وهي عباره عن ماء بصل وطماطم مبشورة وملح وفلفل وكمون وزعتر وتوم وليمون وكركم وزبادي ونضعها على صور الفراخ ونسيبها في التتبيله على الاقل ساعه.
    4- نضع صدور الفراخ والتتبيله بتاعتها في طاسه سخنه وعلى نار عاليه لحد ما تشرب مايتها خالص.
    5- نضع عليها شرائح البصل والفلفل والطماطم .
    يقدم ساخنا في طبق او سندوتشات مع بطاطس مقليه 








    ليست هناك تعليقات :

    إرسال تعليق