Wednesday, October 19, 2016

طبعا زهقنا من شكل البسبوسة التقليدى اتعلمى بسبوسة الكب كيك



بسبوسة الكب كيك 






المقادير


كوب سميد ناعم
كوب دقيق
كوب جوز الهند
كوب لبن او علبة قشطةنص كوب سكرنص كوب زيتبيضةمعلقة مليانة صغيرة فانيليامعلقة صغيرة بيكنيج بودرمعلقة صغيرة ماء زهر وببشر ليمونةاو برتقالة كمان ..
شربات (كوبين سكر. كوب ماء. معلقة صغيرة ليمون.  )

 

الطريقة 

اولا نعمل الشربات ونسيبه يبرديوضع النواشف مع بعض في وعاء .والسكر والزيت و اللبن اوالقشطة والبيض في الخلاط ونخلطهم جيدا في الخلاط ثم يوضعو فوق النواشف ونخلطهم كويس ليتجانسو جيدا ونريحها 2ساعة او اكتر .وبعدها ندهن صينية الكب كيك بسمنة ورشة دقيقثم نضع نص او ثلاث ارباع القالب خليط البسبوسة وندخلها الفرن المحمى مسبقا على درجة 140 وبس نشوف الاطراف تحمرت نطفئ النار من تحت ونشعل النار من فوق ليحمر الوجة .ثم نضع الشربات على البسبوسة سخنة و الشربات بارد .ملاحظة:يمكن تزويد الكمية ع حسب ماتحبي والف هنا والشفا


No comments:

Post a Comment




ارسل طلبك

Name

Email *

Message *