• الرئيسية
  • فهرس الموقع
  • طلبات الافلام
  • اتصل بنا
  • صفحتنا على فيس بوك
  • استعمل متصفح جوجل كروم لتصفح افضل في موقعنا حمل كروم من هنا

    أحدث المواضيع

    الاثنين، 6 فبراير 2017

    افضل طريقة لعمل العيش الفينو في البيت

    افضل طريقة لعمل العيش الفينو في البيت






    طريقة عمل العيش الفينو في البيت
    المقادير: 
     
    -          كيلو دقيق
    -          3 ملاعق كبيرة سكر
    -          ملعقة صغيرة محسن خبز
    -          4 ملاعق صغيرة خميرة فورية
    -          4 ملاعق كبيرة زيت
    -          ماء دافئ



    الطريقة: 

    1- ضعي السكر مع الخميرة الفورية والمحسن وبعض الماء الدافئ معًا لدقائق
    2- ضعي المزيج مع الدقيق وابدئي في العجن وأضيفي الماء حسبما تحتاج العجين
    3-بعد تمام العجن، أضيفي الزيت حتى لا تلتصق، ويجب أن تكون متوسطة الطراوة أو الجفاف
    4- قسميها لكرات، ثم افردي كل كرة بالنشابة
    5-لفي القرص حتى يصبح اسطوانة أو عودي فشكلي كل قرص إلى شكل اسطواني
    6-رصيها في صينية خبز ورشي السمسم وحبة البركة إن أردت، ويمكنك دهنها ببيضة مخفوقة من أجل تحمير الوجه
    7-أدخليها فرن عالي الحرارة لمدة نصف ساعة

    * يمكنك استخدام الطريقة نفسها للخبز الكايزر








    ليست هناك تعليقات :

    إرسال تعليق